ケンタッキーのビストロ風ハンバーグサンド

今、ケンタッキーに牛肉と豚肉のミンチを使ったハンバーガーがあるのはご存知ですか？
ケンタッキーフライドチキンという店名なのに「チキン」が使われていないハンバーガーってことでちょっと注目されてます。
2015年2月5日から販売されてて、『ビストロ風ハンバーグサンド』っていう名前のハンバーガー、なんですが、皆さんは食べましたか？
ケンタッキーのクチになってる時にハンバーガーってオイッ!!って思っちゃいますが、話のネタに…と、食べてみました。
まず、価格は驚きの『税込490円』
マクドナルドのハンバーガーの値段を基準にすると、クチが腫れあがりそうな値段ですね(汗)
ハンバーグは牛肉７と豚肉３の合挽きで、『チキンなし』
ケンタッキーでは、てりやきチキンバーガーとかは食べたことありますが、牛と豚は初めてです。
ハンバーグを焼く時間は『15分』
スチームオーブンを使って15分かけてじっくり焼き上げてるらしいですが、マクドナルドなら15分あれば注文して食べ終わっちゃうくらいの時間ですね。
味の決め手は『デミグラスソース』
デミグラスソースのハンバーガーってヌルヌル滑って食べにくいから好きじゃないんですが、マッシュルームを使ったデミグラスソースらしいです。
まぁ、こだわりはいっぱいあるんでしょうけど、細かいことはケンタッキーのホームページを見てもらうとして、グルメリポートに進みましょう!!
↓ケンタッキーのビストロ風ハンバーグサンドの写真をパチリッ!!

マクドナルドでいうビッグマックくらいのデカさのビストロ風ハンバーグサンド、そのお味は…!?
……うん!?美味!!
まずねぇ、ハンバーグが分厚いです。
しかもメチャ柔らかいです。
柔らかいというかフワフワというか…、で・・肉々しいです。
ハンバーガーを食べてるというよりも、美味しいハンバーグをパンで挟んで食べてるって感じです。
まぁ、それをハンバーガーっていうんですけどね(笑)
あとは予想通り、ハンバーグがヌルヌルと滑って後ろにズレてきて食べにくい…。
デミグラス系とかトマトが入ってる系のハンバーガーっていつもこうなっちゃうんですけど、食べ方が悪いのかな？
昔、モスバーガーに『匠バーガー』ってのがありまして、ハンバーグとパンと小さいカップに入ったソースが４種類くらい出てきて、それは好きなソースを付けながら食べるって感じだったんですが、それは自分でソースの分量を考えないとダメだったので、ちょっと微妙…でした。
それと比べるとビストロ風ハンバーグサンドの方が『完成型』で出てくるので美味しく食べれました。
また食べたいか…と聞かれると、骨付チキンでビールを飲む方がいいかな。
ヌルヌルデミグラスソースハンバーガーは両手で持たないと食べれなくてビールが飲みにくかったんで、思いっきりビールが飲めるように、片手が空けられるのが理想ですね。
2015年3月末くらいまでの限定販売らしいので、「おぉっ!?」っと思われた方は食べてみてください。