藤井寺駅前の酒屋さん「谷酒店」は珍味の宝庫

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昨日は雨がすごかったですが、今日はいい天気ですねぇ!!
店の中から外を見てると、ポカポカ陽気の正に『春』のように見えますが…、気温はどうなんでしょうか。

振るえるような寒さの時に飲む「キンキンに冷えたビール」も美味しいですが、今くらいの気温の時に飲む「キンキンに冷えたビール」はまた美味しいですね!!

私は去年の8月から4か月間のダイエットで『10kg』の減量に成功しました。
未だに体重はキープしておりますが、食事制限などは全くしておりません。

唯一、気にしてるのはカレーです。
カレーって、ものすごくカロリーが高いんですよね(汗)

しかも、我が家のカレーは子供用なので全く辛くない「甘口」であります。
ちょっとは辛くて美味しいのなら高カロリーでも我慢できますが、美味しくない高カロリーを食べて太ることほど腹の立つ事はありません!!

はいっ!?この話題は今日のネタに何の関係もないので終わりッ!!(笑)

まぁ、全く関係ないこともないかな?、最近、『珍味』にハマっております(笑)

うちの店から徒歩2分ほどの所にある、藤井寺駅前の酒屋さん「谷酒店」が、いろんな『珍味』を置いてるんです。
少し前にブログでも書きました、酒蔵おかみのお夜食〆ラーメンも、この谷酒店にあったものです。

ではでは、藤井寺の谷酒店の『珍味』の一部をご覧くださぁ~い!!

藤井寺の谷酒店で購入した「猪肉の燻製」の写真をパチリッ!!

最初の写真からハプニング発生!!
写真を撮る前に全部食べてしまいましたので写真はありません(笑)

↓気を取り直して…、『珍味』の紹介です。

藤井寺の谷酒店で購入した「鹿肉の燻製」の写真をパチリッ!!

鹿肉の燻製

この猪と鹿の肉の燻製、自家製らしいです(スゲェ)

谷酒店のお祖父さんが鉄砲で撃ってさ、さばいてさ、息子さんが燻製にしてさ、食ってさ…、そんなこってさ(笑)
新鮮そのものですから、さぞ美味なことでしょう!?

私、イノシシもシカも初めてでございますので、ちょっとドキドキしながらご賞味…。

イノシシは…、美味!!

イノシシは臭いとききますが、全然そんなことなく、アブラもしっかりで美味しゅうございました。

続いてシカ…、美味!!やけど…(汗)

イノシシに比べるとアブラが少なめでパサパサしますが、美味しゅうございました…が、少し獣の臭いがしましたね。
でも、「オエッ」ってなほどの臭いでもないので、美味しかったです。

子供たちも味見しましたが、イノシシは美味、シカは少し臭いと言ってました。

↓続いての珍味!!

藤井寺の谷酒店で購入した「黒いピーナツ」の写真をパチリッ!!

黒いピーナッツ

これはどう説明したらいいでしょうか…。

おかきのミックスみたいなのを食べてると、丸く薄いおかきの中にピーナツが入ってるのとかありますよね。
あんな感じです。

備長炭で黒いのか、しょう油で黒いのか分かりませんが…、黒いですね(笑)

お味のほうは…、美味!!

最初にしょう油の辛さがきますが、あとから甘みが「ホワッ」とやってきます。
黒いことの意味はよく分かりませんが…、美味です!!

↓続いての珍味

藤井寺の谷酒店で購入した「たくあんの燻製」の写真をパチリッ!!

たくあんの燻製

たくあんの燻製…、最初、全くイメージがわきませんでした。

漬け込んだたくあんを燻製にしたのかと思ってましたが、たくあんが全体的にしっとりしてるので、漬け込む前に燻製にしてるんでしょうか…。
箱を捨てる前に説明書きを読んでおけばよかったです(汗)

たくあんなんて、燻製にしなくても美味しいんですが、燻製にしたら…、どうなんでしょう…。

お味の方は…、美味!!

味は通常のたくあんと大きく変わりませんが、香りがいいですね。
「漬物でご飯」ではなく、『漬物で美味しい焼酎』をいただきたくなるようなお味です。

私の晩酌、1.8lで900円の芋焼酎では、酒の肴にボロ負けしております(涙)

他にも、写真を撮るのを忘れてた、チーズの燻製や、ピリ辛イカ天なども頂きましたが、スーパーに売ってる珍味とは全く違う美味しさです。

マグロとかクジラの珍味とか、ホントにイロイロ珍味が揃ってるので、藤井寺の谷酒店は一見の価値ありです。

ただ、美味しい分、少しお高いです。

この珍味たち、お客さんからの差し入れで、私は「チーズの燻製」しか買ったことがありません(汗)

こんな珍味を毎日食べれるように、頑張って働くぞっ!!

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コメント

  1. ケロウ より:

    う~ん、すべて、食べてみたくなりましたなぁ
    いつか、藤井寺へ行ったときに、購入したいけど
    ふところ具合で、どれぐっらい購入できるのかなぁ
    それに一袋、どれくらいの量なのかも気になりますね。

    珍味の匂いは、燻製ばかりで、くんせぇなんちゃってね(笑)

    • りゅうさん より:

      藤井寺に来たときはぜひぜひ…。

      イノシシとシカの燻製は、全部を1回で食べられるくらいです。
      黒いピーナツは、大口で3口くらいかな。
      たくあんの燻製は、ご飯2~3杯くらいでなくなるかな。

      値段は知らないんですが、こういう珍味を食べてると、多分…、呑み代より高くなっちゃうでしょうね。

  2. 久々のコメント投稿にドキドキしてるものです より:

    やっとコメント送信ボタン見つけた(笑)

    鹿肉はねぇ昔、大和煮にしたなぁ

    フレッシュな生肉もらった事があったけど

    あまりにも血がすごくて牛乳に30分付けた後に

    生姜と醤油で甘辛くたきこんだなぁ

    でも脂肪分が少ないから確かにちょっと堅かったね

    美味しい物ばかり食べてるとリバウンドするよ~

    • りゅうさん より:

      お久しぶりですね!!
      冬眠から覚めてきましたか?(笑)

      鹿肉…、これからの人生で再度、食べることがあるだろうか…(汗)

      美味しいものを食べてる記事が多いですがご心配なく!
      記事を書いていないときは…、粗食ですよ(笑)