2015年8月から始めたダイエット、今で『マイナス10kg』となりました。
普段は食生活を気にして頑張ってるんですが、休みの日だけは美味しいものを食べることにしています。
9月からかな…、毎週土曜日に美味しいものを頂いています。
12月26日は2015年最後の土曜日ですから、今年を締めくくるご馳走を食べなければいけませんよね!!
肉!!…といっても、羽曳野市の肉市で、しゃぶしゃぶ、すき焼き、ロースステーキ、ヘレステーキと、2015年は肉も満喫してますからねぇ…。
リーガロイヤルの結婚式で洋食は頂きましたし…、親戚のイタリア人イタリアンシェフの本格イタリアンも頂きましたし…、三女のお宮参りと長女の七五三で美味しい会席料理も頂きましたし…、2015年を締めくくる美味~な料理は何にしようか悩んだ結果…、決まりました!!
2015年最後の土曜日を締めくくる料理は…、「」クエ鍋
です!!
この記事のタイトルに「天然のクエ」って書いてるんですから、ここまで引っ張る必要もないんですけどね(汗)
まぁ、温かい気持ちでお付き合いください(笑)
↓天然のクエ(冷凍)の写真をパチリッ!!
冷凍とはいえ、天然のクエですよ天然のクエ!!
たった「500g」で驚きの価格!!『13000円』ですって!!しかも「2~3人前」とは!!
実は私、クエって食べた事なかったんです。
なので、値段も全く知らなかったんです(汗)
それなのに、嫁さんに「食べるぞぉ!!」って言っちゃったんです(汗)
言っちゃったもんですから腹をくくって買いました。
ここで紹介しようと思ったんですが、商品が売切れちゃったので、参考までによく似た商品↓
「本物!鍋の王様天然クエ鍋&お刺身セット!」『送料無料』 本場長崎の最高級品くえ使用!くえ鍋 アラ鍋 高級鍋 クエ刺身【RCP】【05P12Oct15】
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…で、クエ鍋初体験の感想は…、メチャクチャ美味!!
最初にアラを炊いてだしをしっかりとったんですが、最高ですね!!
クエ自体もメチャクチャ美味しいんですが、クエのだしで炊かれた野菜たちがこれまた美味!!
ふだんよりも素晴らしいパフォーマンスを魅せてくれるじゃないですか!!
美味しいだしがいっぱい出てますから、やっぱり締めは「雑炊」ですよね!!
ここでちょっとこだわりを…。
クエ鍋を食べる時に使ってたポン酢を置いときまして、雑炊を半分くらい食べたころに、雑炊にそのポン酢を適量入れると…、うん♪さらに美味!!
あっ!?もちろん、鍋にポン酢を入れたらダメですよ(笑)
雑炊が入ってる自分のお茶碗に入れてくださいね(笑)
いやぁ~、野菜がすごく美味しかったからでしょうか、2~3人前でしたけど、子供が小さかったから十分満喫できました。
13000円は結構高いですが、家族で外食するとこれくらいのお金はすぐに飛んでっちゃいますから、美味しいものをお取り寄せして家で外食…、2016年もこの作戦で美味しいものをいっぱい食べるぞぉ!!