11月は寒い日から始まりましたけど、もう今年も残り2カ月、年越しの準備も考えないといけないような時期になってきましたね。
うちの家では、月の終わりに大変な作業がありまして…。
それは、長女の火曜藤井寺西小学校の給食チェックです。
長女は牛乳のアレルギーがあるので、給食のおかずに牛乳が入ってるのを探して書き出し、先生に提出しないといけないんです。
私は「そばアレルギー」なんですが、私が子供の頃はそんなのなかったんですけどね(汗)
…で、普通のこんだてって感じではなく、おかずの原材料や分量まで全ての品目で詳細に書かれてまして、それを全部確認しないとダメなんです。
「ささみチーズフライ」みたいな、チーズが入ってるってわかりやすいのはいいんですが、おかずの名前にチーズやミルクって入ってなくても、牛乳が入ってるものも多いんですよね。
こないだは、「野菜ふりかけ」に『乳脂』が入ってて、そんなのもチェックしていかないとダメなんです。
けどまぁ、そういうのも親の責任ですから面倒くさくても苦痛じゃないんですが、なんといいますか、給食に腹が立ってしょうがないんです。
私の腹が立つメニューは『カレー』なんです。
給食でカレーっていうと、キングオブ給食といっても過言ではないメニューですよね。
私も子供の頃はカレーが好きでしたから、心躍る給食の1つでした。
季節に合わせて夏野菜カレーが出てきたり、だいたい月1回くらいはカレーが出てきてるんですが、うちの長女は1度も給食のカレーを食べたことがないんです。
それはなぜかといいますと、「チーズ」が入ってるんです。
夏野菜カレーでもチーズは入ってましたし、今までの給食のカレーには全てチーズが入ってたんです。
カレー屋さんではチーズカレーってのがあったりしますけど、一般家庭のカレーってチーズなんて入れてますか?
私は子供の頃から数えきれないほど家のご飯でカレーが出てきましたけど、チーズなんて入ってたことないんですが…。
チーズカレーって、カレーのルーを掬うとチーズが糸を引いたりしますけど、給食のカレーに入ってるチーズなんてそんなに多くないので糸を引いたりはしないと思うんですよね。
もっと言えば、カレーを食べててチーズの味すらしないんじゃないかと思うくらいです。
そんな入ってるか入ってないか分からないくらいの量でも、牛乳アレルギーの子は友達と同じものを食べることができないんですよね。
チーズフライをやめてくれとか、クリームシチューをやめてくれとか、チーズカレーをやめてくれとか、そんなことは全く思わないんですが、隠し味でチョビッとだけチーズや牛乳を入れるとかは何とかしてもらいたいなぁって思いますね。
代わりの者を作るのもなんとも思わないんですが、友達と同じものをみんなで食べるっていう喜びがねぇ…。
いやいや、アレルギーの子供を持つと親の考え方も変わっていきますね。
11月最初のブログ更新がグチになってしまいましたが、これも物悲しい秋のせいにして、次からは楽しい生地をアップして行けるように頑張ります!!
コメント
大変やねぇ(汗)
給食に一言もの申すって書いてるから
またどこぞの給食と同じくまずいんかと思った(笑)
でも、ふりかけに入ってるものでもアレルギーでちゃうの?
ほんと、外食とかでも気を付けないとあかんよね
後、何年確認作業せんとあかんのやろ?
まぁ娘ちゃんたちの事ににかかわれる機会と思って頑張ってください
でないち関わりたくても関わらせてくれなくなるかもよ
こんだての原材料を確認する作業、普通ならそれほど大変なことではないんでしょうけど、視覚障碍者の私ども夫婦にはなかなかの重労働です。
昔は卵もアレルギーだったんで、ヤキメシも卵を抜いてくれとか、かなり大変でしたね。
乳脂入りのふりかけくらいならアレルギーは出ないと思うんですけどね…、念のために…。
変な話、ホットケーキミックスに牛乳を混ぜてホットケーキを作ったら、アレルギーが出ることなく美味しく食べよるんですよ。
あんなの、カンペキにモロ牛乳なはずなんですけどね。
まぁそれでも、何かあった時に親がいてればいいんですが、学校となるとね、アレルギーが出たら学校も大変ですからね。
へぇ~チーズが、はいっているっカレーライスなんてあるのを初めてしったよ。
アレルギー賀あると、隠し味のチーズでもだめなんだぁ
一度、試して食べてみたはどうなんだろうかねぇ
それか休職の栄養士さんに、一度ぐらいチーズ抜きのカレーにしていただけませんか?と
丁寧に、お願いするのもひとつですね
最近はカレーにチーズは当たり前なのかもしれないですよ。
ケロウさん宅でもひょっとしたらチーズが入ってたりして(笑)
栄養士さんに相談ってのも考えたんですけど、1つ1つに答えてたらキリがないでしょうからねぇ。
でも、カレーの隠し味にチーズなんて必要ないとも思うんですよねぇ。
そうそう、インスタントカレーの原材料とか見てみてください。
いろんなものが入ってますよぉ。
子供用のカレーでも、そばとか、海のカキも入ってましたよ。